Tamanho do mercado de máquinas de processamento de ovos [2023

Espera-se que o tamanho do mercado de máquinas de processamento de ovos atinja US$ 1.060,7 milhões até 2030, de US$ 817 milhões em 2023, com CAGR de 3,8%. O mercado foi avaliado em US$ 792 milhões em 2022. O aumento do consumo de alimentos processados ​​está acelerando a demanda por tais máquinas: Fortune Business Insights

Pune, Índia, 29 de maio de 2023 (GLOBE NEWSWIRE) -- O tamanho do mercado global de máquinas de processamento de ovos foi avaliado em US$ 792 milhões em 2022. O mercado está projetado para crescer de US$ 817 milhões em 2023 para US$ 1.060,7 milhões em 2030, exibindo um CAGR de 3,8% durante o período de previsão. A demanda por ovos está aumentando, pois eles contêm muitos minerais, vitaminas e proteínas. A mudança nos hábitos alimentares e o aumento do consumo de alimentos processados ​​estão acelerando a demanda por máquinas de processamento de ovos. A tendência de substituir ovos com casca por ovos em pó deve impulsionar o crescimento do mercado. Essas informações são fornecidas pela Fortune Business Insights, em seu relatório intitulado "Mercado de máquinas de processamento de ovos, 2023-2030".

Lista dos principais players com perfil no relatório de mercado

MOBA (Holanda)

Grupo Sanovo (Dinamarca)

Grupo Actini (França)

Máquinas de ovos Zenyar (China)

Ovoconcept (França)

Ovo tech (Polônia)

Dion Engineering (Bulgária)

SPX Flow, Inc. (EUA)

Erika Record LLC (EUA)

Máquina IBC (China)

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Escopo e segmentação do relatório:

Cobertura do relatório

Detalhes

Período de previsão

2023-2030

Período de previsão 2023-2030 CAGR

3,8%

Projeção de Valor 2030

US$ 1.060,7 milhões

Ano base

2022

Tamanho do mercado em 2022

US$ 792 milhões

Data histórica

2019-2021

Número de páginas

120

Segmentos cobertos

Por tipo, tipo de produto, aplicativo, região

Drivers de crescimento

Necessidade crescente de automação para impulsionar o crescimento do mercado

Impacto da COVID-19:

Redução na demanda de ovos durante a pandemia afetou o crescimento do mercado

A pandemia do COVID-19 levou a uma redução na demanda por esse tipo de maquinário, pois o setor avícola foi afetado. Economias como EUA, China e outras nações europeias reduziram a demanda por ovos. De acordo com a Associação da Indústria de Engenharia Mecânica, 49% das empresas de máquinas pesquisadas em março de 2020 relataram uma queda maciça na demanda, que aumentou ainda mais para 77% em meados de abril.

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Quebra-ovos e separador para chumbo, pois é necessário principalmente na planta de processamento de ovos

Por tipo, o mercado é segmentado em paletizadora/despaletizadora, quebra e separadora de ovos, pasteurizadores, homogeneizadores e outros (carregador, lavador, secadores, etc.). O quebra-ovos e a peça separadora detinham a maior parte do segmento e tinham um alto CAGR, pois essas máquinas são o principal requisito de qualquer fábrica de processamento de ovos. Paletizadores/despaletizadores e pasteurizadores detêm a segunda e terceira maiores participações de mercado, respectivamente, devido ao seu alto custo e demanda crescente.

Ovos líquidos para liderar o segmento devido ao alto prazo de validade

De acordo com o tipo de produto, o mercado é dividido em líquido, congelado e seco. O segmento de líquidos deve dominar devido ao alto prazo de validade. Os ovos líquidos processados ​​são usados ​​em uma ampla variedade de aplicações, incluindo panificação, confeitaria, etc. O segmento de ovos secos detém a segunda maior participação de mercado devido à sua vida útil mais longa, custo mais barato e pouca ou nenhuma contaminação por bactérias e nutrição abundante.

Segmento de Panificação Liderará Devido à Demanda em Panificadoras de Grande Escala

De acordo com a aplicação, o mercado é dividido em panificação, confeitaria, pronto-a-comer e outros (farmacêuticos, cosméticos, etc.). O segmento de panificação deverá dominar devido à demanda por ovos líquidos e congelados em panificadoras de grande porte. O segmento de confeitaria também detém uma participação de mercado considerável, uma vez que a gema líquida processada é uma solução pronta para uso na fabricação de diversos produtos de confeitaria.